Sommelier Teresa Gomes lança “desafio” de vinhos online

Quer experimentar vinhos novos e explorar regiões desconhecidas, porém não sabe por onde começar? Os rótulos nas garrafas parecem-lhe escritos numa linguagem codificada e invariavelmente acaba por escolher o vinho pelo preço, ou beber sempre do mesmo? Se respondeu que sim a estas duas perguntas, então este curso é para si. “Desarrolhar Vinhos Portugueses — Desafio 14 Dias” é o nome do novo programa de aulas 100% digitais criado pela sommelier Teresa Gomes, para o apreciador de vinhos “desarrolhar” o que precisa de saber para se sentir confiante no acto de escolher e provar um vinho português. 

O curso, que tem um custo de 47 euros, inicia já no dia 25 de Janeiro e tem término a 7 de Fevereiro, sendo que as inscrições podem ser feitas apenas até esta sexta-feira, inclusive, nesta página. É bastante adaptável a cada participante, pois o seu formato permite que se assista às aulas no horário que for mais conveniente, e não são necessários mais do que vinte minutos para ver a aula, fazer o exercício proposto, e publicá-lo no grupo do Facebook exclusivo para o efeito. Em cada um dos 14 dias, os inscritos receberão um e-mail com o link para a aula, e a folha de exercícios com tarefas, segundo Teresa Gomes, “práticas e divertidas”.

O que vai ficar a saber durante o Desarrolhar Vinhos Portugueses – Desafio 14 Dias:

  • Conhecer 10 regiões produtoras de vinho em Portugal;
  • Entender a importância do solo e do clima nas características dos vinhos;
  • Conhecer as castas brancas e tintas mais importantes em Portugal;
  • Conhecer a classificação dos vinhos Portugueses;
  • Saber os designativos de qualidade e seus significados;
  • Saber ler e interpretar um rótulo.

O que inclui:

  • 2h de conteúdo personalizado                                                                                  
  • Aula extra – Provar Vinhos Como Um Profissional                                                   
  • Caderno As Minhas Notas de Prova                                                                           
  • Mapa de Portugal com as regiões produtoras de vinho                                           
  • Tabela com as castas brancas e tintas mais importantes                                         
  • Infográfico sobre rotulagem de vinhos                                                                        
  • Adesão ao grupo de Facebook Desarrolhar Vinhos Portugueses
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